埕憶菓子工坊

26.埕憶菓子工坊 法式雪雲千層派.JPG  (借官網圖)

現在愈來愈流行吃素了,有些是宗教有些是愛環保有的是為了還願。
年節或平日送禮,應該總是煩惱要送什麼禮盒給對方?

素小妹從小總是看著媽媽煩惱,過年回家要帶什麼伴手禮給娘家或親戚
送給媽媽什麼、送給舅舅什麼、送姑姑什麼 、送小叔什麼禮盒? 不能太失禮 或被比較
或者平日要送什麼禮給廠商或親友,因為送來送去都差不多一成不變。
最尷尬的是送到一樣的禮盒,我送你蘋果禮盒收到的回禮也是一樣的禮盒。


今天素小妹來介紹大家新的隱藏版伴手禮-埕憶菓子工坊法式雪雲千層派。
目前是我心中排名第一的禮盒可以說素食界的LV伴手禮。


埕憶菓子工坊
官網:https://goo.gl/Yacj1k
電話:0901363918
地址:台中金典百貨金典綠園道第六市場 (採預購制,建議先傳訊到粉專下訂)
台中市西區健行路1049號
粉絲頁:https://www.facebook.com/ChengYiFood/

 

 


老闆小J是從小吃素,也致力開發不同素食伴手禮或甜點。
像過年最常見,一定送長輩牛軋糖或牛軋餅,但是又擔心只送這一款就太單調。
埕憶菓子工坊很貼心的提供綜合禮盒,有法發雪雲千層派、法式爆漿牛軋餅、法式牛軋糖做不同組合
看是不是很澎派很有質感高檔感覺?
禮盒用高貴金壓紋質感,並不會很俗氣的金色
像精品包包的質感,很有品味。

 

 


這一款是家圓款式,有分成不同組合,主打款式是
家圓A 24入法式雪雲千層派、家圓 D 8入法式雪雲千層派+12入牛軋糖+6入牛軋餅、
家圓E 16入法式雪雲千層派+6牛軋餅


2、隱藏版素食界LV伴手禮-埕憶菓子夢幻低卡法式甜點法式雪雲千層派.jpg 3、隱藏版素食界LV伴手禮-埕憶菓子夢幻低卡法式甜點法式雪雲千層派.jpg  

禮盒封面是簡單有質感設計,
LOGO設計是小手傳遞餅給大手。
背後有個含意,
原來是小J在三合院長大,由阿嬤從小照顧
小時候的物資匱乏,一塊餅都是很珍貴的。
是長輩捨不得吃,留著給小孩吃。
就算小J上了大學,每次回老家,
阿公仍然把他當小孩一樣,
笑笑的招喚孫子到小書房開心的像哄小孩
拿了一塊餅分給小J。


小時候不懂事,以為只是一塊餅乾,
長大後才知道,那一塊餅代表著愛。

直到阿公走後沒多久換阿嬤生重病失智,
失智不能吞嚥吃任何東西,
每次看到小J回去,總是伸長手說要"呷餅"
阿嬤貪吃,但市面上的餅,總是咬了不能吞就噎到,要努力一直咳出來。
所以他就尋找可以讓阿嬤吃的餅。

對應LOGO就是換小孩拿餅給大人吃。
從餅中傳遞著愛。

4、隱藏版素食界LV伴手禮-埕憶菓子夢幻低卡法式甜點法式雪雲千層派.jpg

5、隱藏版素食界LV伴手禮-埕憶菓子夢幻低卡法式甜點法式雪雲千層派.jpg

 
打開包裝盒,就更了解為什麼叫埕憶。
埕,代表三合院廣場,
憶,代表守住三合院的回憶;
也代表,用誠意做餅的心意。
因為埕憶,所以誠意。


因此禮盒都是以家命名,
家圓和團圓,象徵祝福收禮的對象可以一家團圓美好。

家園包裝正面

6、隱藏版素食界LV伴手禮-埕憶菓子夢幻低卡法式甜點法式雪雲千層派.jpg 

包裝背面 

7、隱藏版素食界LV伴手禮-埕憶菓子夢幻低卡法式甜點法式雪雲千層派.jpg  

 

產品可以放45天,這還滿加分的。
尤其是過年時吃年菜一堆好料 再加上很多人送禮,
很多伴手禮缺點就是只能放幾天,都放到壞掉很可惜。


8、隱藏版素食界LV伴手禮-埕憶菓子夢幻低卡法式甜點法式雪雲千層派.jpg  

法式雪雲千層派有分季節性產品,
目前有蛋黃口味、草莓、黑糖。

 

 

9、隱藏版素食界LV伴手禮-埕憶菓子夢幻低卡法式甜點法式雪雲千層派.jpg  
主打的是蛋黃月娘派:甜中帶鹹的懷舊新滋味
法式與中式完美融合,蛋黃月娘派鹹甜鹹甜的滋味,
把時下最流行的團購美食雪Q餅與蛋黃做完美契合。
是長輩喜歡的口味。

 

10、隱藏版素食界LV伴手禮-埕憶菓子夢幻低卡法式甜點法式雪雲千層派.jpg  
草莓:是少女的最愛,用新鮮草莓製作,
你看滿滿的草莓粒,酸酸甜甜的感覺,是冬天最受歡迎的口味。
可惜過年買不到,已經被預訂光了,
下次要趁早預定。


11、埕憶菓子工坊 法式雪雲千層派黑糖.jpg  
黑糖:自從郭姐黑糖珍奶,素小妹就喜歡上黑糖口感,
現在一堆飲料店也紛紛以黑糖珍奶當主打,
而冬天一定是要黑糖來養生一下
奶味伴隨純粹濃郁的黑糖香氣,,是秋冬滋補頂級天然健康低卡甜品,
不論是年輕人或年長者,男生或女生都適合。

 

12、埕憶菓子工坊 爆漿牛軋餅.jpg  
飽滿厚實的爆漿牛軋餅,外酥內軟好吃且不黏牙
不論是日常解嘴饞、年節送禮都相當適合!

13、埕憶菓子工坊 爆漿牛軋糖.jpg  

牛軋糖:
Q彈不黏牙,軟中帶Q的法式牛奶糖,香氣十足、口感濃郁,一吃就愛上!


14、埕憶菓子工坊 家園A.jpg  
家圓A 24入法式雪雲千層派

 

 

15、埕憶菓子工坊 家園D.jpg  
家圓 D 8入法式雪雲千層派+12入牛軋糖+6入牛軋餅

 

16、埕憶菓子工坊 家園E.jpg  
家圓E 16入法式雪雲千層派+6牛軋餅



22.埕憶菓子工坊 法式雪雲千層派.jpg  

另外是團圓禮盒除了平日送禮,也很適合在家做甜點犒賞自已。
一直很好奇為什麼產品叫法式雪雲千層派,
烤過後口感更美味。

他們建議160度烤5分鐘,不過素小妹家是陽春烤箱 XD
不能調溫度就自已隨便烤個三分鐘左右。
17、埕憶菓子工坊 烤過更美味.jpg  

 

 

看到表皮有酥的感覺,一咬下去外酥內軟真的很好吃,
好像一口就融化,強力推薦一定要在家試試!

 

18.埕憶菓子工坊 法式雪雲千層派.jpg 19.埕憶菓子工坊 法式雪雲千層派.jpg 20.埕憶菓子工坊 法式雪雲千層派.jpg 21.埕憶菓子工坊 法式雪雲千層派.jpg  

忙的時候沒辦法到店家吃下午茶,
在自已家做下午茶,來杯咖啡或茶搭配還滿享受的。
放鬆享受美好休閒時光。

 

台中有取貨點,在金典百貨三樓第六市場
大創旁邊櫃位
因為是排隊美食,
建議先到粉專預訂,以免白跑一趟。
素小妹就跑了很多次才乖乖到粉專請他們保留給我。

 

 

23 金典百貨 埕憶菓子工坊 第六市場.JPG  

24 金典百貨 埕憶菓子工坊 第六市場.JPG  

25 金典百貨 埕憶菓子工坊 第六市場.JPG  

 

埕憶菓子工坊
官網:https://goo.gl/Yacj1k
電話:0901363918
地址:台中金典百貨金典綠園道第六市場 (採預購制,建議先傳訊到粉專下訂)
台中市西區健行路1049號

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