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外觀裝潢 小貴族素食牛排西餐廳 台中素食蔬食食記2.jpg  

素食餐廳:小貴族素食牛排西餐廳
電話:(04) 2316-5383
營業時間:11:00~22:00
公休日:星期一
地址:台中市西屯區西屯路二段63號
外觀裝潢 小貴族素食牛排西餐廳  台中素食蔬食食記.j.jpg



貴族素食牛排西餐廳是位於西屯路與何厝街口。
從七十九年從台北開始經營素食餐廳,到民國84年到台中開這間小貴族素食牛排西餐餐廳。
算一算也十四年了,素小妹從很小的時候,就有跟家人這家吃過。

因為店裡不準拍照,也不準外帶。
所以只能用文字來介紹。
主要是 賣火鍋、鐵板、素牛腩麵、焗烤麵 / 飯
價位偏中高單點 250,A套餐400元 B套餐 350元。


店內餐點皆跟日本技術合作,供應全素餐點,現點現做,材料皆邱老闆親自精心挑選,低溫調控,嚴格管制品質。店內主要供應餐點有:(1)香草火鍋:以店面樓頂自製有機液肥培養和馴化的歐洲香草,加上鮮奶熬汁作湯底,再搭配天然素食食材所做成的香草火鍋,嚐過就會愛上它!(2)焗烤南瓜飯:利用進口墨綠色南瓜半顆加法式調味米飯加上起司,烤出非常香、濃的焗烤南瓜飯,口味獨特,不可錯過。(3)鐵板排餐:有素食牛排、雞排、牛腩等排餐,全部老闆手工調製,一定要嚐嚐這美妙的滋味。

為了回饋消費者,邱老闆特別提供由日本股東引進的美國咖啡烘培技術,自行烘培進口最頂級的咖啡豆以饗咖啡老饕,並備有大量新鮮的進口柳橙,不辭辛勞現榨鮮濃果汁作為餐後飲料。



套餐有:沙拉、濃湯、排餐及飲料。A B套餐差別在於A套餐 多了酥皮比較大碗。
濃湯有玉米濃湯(A)  B的是南瓜濃湯
沙拉擺盤很漂亮,主要都是水果,也很好吃。

素牛排鐵板麵,比較可惜的是 素牛排是比較小塊。




.鐵板類:

  1.素牛排麵(飯)

  2.素雞排麵(飯)

  3.素牛腩麵(飯)

  4.素時蔬麵(飯)

.焗烤類:

  1.焗烤麵

  2.焗烤飯

.麵食類:

  1.素西洋蔘湯麵

  2.素牛腩湯麵

  3.素香豆腐湯麵

.火鍋類:

 

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