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圖片來源: Bug & Bee 泰式創意料理粉絲團
 
 

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素食炒河粉 泰一泰雲城泰式料理 台中素食蔬食食記  拷貝
 
泰一泰雲城泰式料理
地址:台中市西屯區市政路480號B1 (台中柏地廣場)
電話:04-22521332

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韓鄉韓國料理 外觀裝潢 台中素食蔬食食記拷貝
 
 
韓鄉韓國料理,是葷食店,
裡面有二道主餐素食可以吃。

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鼎泰豐 外觀裝潢 台中素食蔬食食記拷貝
 
店名:鼎泰豐台中店
地址:台中市台中港路二段105號B2
電話:04-22599500 平日可訂位
 

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茶  石全石美  台中素食蔬食食記
 
餐廳:石全石美
地址:台中縣大雅鄉中清路二段196巷6號
電話:(04)25673808

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嘉麟樓精緻飲茶 外觀裝潢 台中素食蔬食食記拷貝.jpg
           
嘉麟樓精緻飲茶
地址:台中市西區台中港路一段299號16樓
電話:04-23283168

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藝園堂人文茶館 外觀裝潢 台中素食蔬食食記.jpg
     
餐廳名稱:藝園堂人文茶館
地址:台中市南屯區南屯路二段458號
電話:04-2471-5787
藝園堂是位於南屯,葷素皆有的餐廳。
裝潢的很古典,古色古香。
空間很寬大 可以容納許多人。
素食可以選擇的只有四樣。
素食雞絲麵、素食什錦麵、素食火鍋、養生菇菌鍋。
素食雞絲麵,就很普通一般的雞絲麵

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正健素食養生茶館  外觀裝潢 台中素食蔬食食記拷貝.jpg
      
餐廳:正健素食養生茶館
電話:04-23898371
地址: 台中市南屯區永春南路98號
這是在嶺東科大對面的素食店。
看名字有養生茶館,可是卻是純賣 餐點 沒有飲品。
這一家很難說到底是純素食或葷素皆有的餐廳。
因為正健素食成立很久,
老闆後來在嶺東附近又開一家義式餐廳,有賣葷食與素食,但那邊結束掉後,
就把葷食也移到店門口前面的攤位。
就我所知,老闆在廚房準備素食,而葷食是外面的攤子在做,
一般還是吃素的人才會到這一家店。
提供多樣式的餐點,
有麵類、炒飯類、各式套餐,義大利麵、焗烤飯、比薩不等
價錢不會太貴。
奶油火腿燴蔬食燉飯  飯很入味有淡淡的奶油香味
咖哩蛋炒飯 咖哩味是很濃的香料味 感覺還好,會附三樣菜
若以吃 粗飽 來說 還滿划算的。
當歸湯 感覺油了點
炸豆腐和炸素排 都還滿不錯吃的。

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nu pasta杯杯麵  外觀裝潢 台中素食蔬食食記.jpg
      
餐廳名稱:nu pasta杯杯麵
電話:04-23826979    
地址:台中市南屯區永春南路58號
nu pasta杯杯麵是嶺東最近新開的店,葷素皆有。
素食的選擇只有二樣,蕈菇白醬義大利麵、蕈菇白醬義式焗飯
店裡裝潢簡單大方。
蕈菇白醬義大利麵,義大利麵搭配的特製白醬很入味,上面會灑著起司粉。
裡面的料主要都是花椰菜、菇料。
很好吃。
蕈菇白醬義式焗飯,起司給的份量很多,不會薄薄一層,
起司香濃,烤的剛好,牽的絲可以拉很長 不會太乾硬。
薯條略為普通。
比較特別的是他們的水果爆蛋冰茶,若有吃蛋的可以喝看看。
酸酸甜甜的,若咬到蛋珍珠,會有蛋蜜汁滲透流出來,口感特別。
整體來說,我覺得這家做的素食餐,不會輸給一般正統的素食店 。
其他分店
nu pasta杯杯麵 嘉義新民店    05-2832588    嘉義市新民路611號    
nu pasta杯杯麵  雲林虎尾店    05-6363503    雲林縣虎尾鎮中正路32號

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明園日本料理外觀裝潢 台中素食蔬食食記拷貝.jpg
 
餐廳:明園日本料理
電話:04-23118638
地址:台中市文中路25號
明園日本料理是葷素皆有的店 。
不過由於他素食並沒有菜單,就看廚師準備怎樣的食材來做。
一進門口有很別緻的小庭園造景,還有魚可以餵。
不管是店外或店裡,有濃濃的日本味,一到門口 就會店員以日文的歡迎光鄰來打招呼。
商業午餐,比較划算 有200/300/500的價錢。
我當天吃的是二百元和三百元,
若吃素的人想要吃,建議吃二百元就好。 菜色都差不多。
商業午餐提供六道菜。
若以葷食來說
有味增湯/天婦羅/赤身/蒸物/蒸飯/燒物。
而素食的食材則以蔬菜來替代。
第一道赤身就改以生菜沙拉來取代。
提供花椰菜/蕃茄/苦瓜 小黃瓜等。
比較特別的是他的醬料 甜中帶點鹹味,很特殊的口感。
     

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OEC黑白捲海苔捲飯複合式餐飲 外觀裝潢 台中素食蔬食食記.jpg
 
店名:OEC黑白捲海苔捲飯複合式餐飲
電話:04-23800949 0931474320
地址:台中市忠勇路27之7號
是嶺東上個月新開的店。葷素皆有的店。
很多食物只要菜單看的到,請老闆做素食的,他們都會做。
對於素食者很友善。
從早餐到晚餐。
早餐有海苔捲飯 (玉米起司、玉米素鬆、養生蔬菜、杏鮑菇、香滷皮絲、咖哩起司 等)
玉米、火腿、素酥、起司 (漢堡、土司、蛋餅 )
素食鹹粥
蘿蔔糕等。
中餐、晚餐 素食可以吃的有
蛋包飯、奶油蔬食義大利麵、鍋燒麵、鐵板麵。
這一家有些食物還好,比較推薦的是
奶油蔬食義大利麵、焗烤玉米火腿厚片土司。

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伊斯坦堡 中東土耳其異國料理  外觀裝潢 台中素食蔬食食記.jpg
 
伊斯坦堡土耳其美食
地址:台中市五權西三街105 號
營業時間:AM 11:30~PM 10:30(週一公休)
訂位電話:(04-23729203
伊斯坦堡是葷素皆有的餐廳。
位於美術館附近。
提供是的中東土耳其料理。
素食的選擇性有三種。
主廚特製蔬菜披達、香料烤時蔬、蔬菜素食吉唯奇。
新娘湯、中東麵包。
披達即是土耳其那邊的pizza。
新娘湯,是中東人結婚時喝的湯。
鹹鹹的蔬菜濃湯,口味很異國。
 
中東麵包可以搭配店家特調的三種醬料 辣椒、蜂蜜芥末。
中東麵包 手工製作,很有嚼勁 扎實。搭配蜂蜜芥末 很好吃。
 
蔬菜素食吉唯奇,一整盤的蔬菜烤完 再炒過。沒有什麼特別。
愛吃菜的可以點看看,就真的全部是 茄子、青椒 不等。
 
蔬菜披達,皮薄,上面會淋上蛋白與蛋黃,若是不吃蛋的 要事前跟店員說。
沒什麼料,就薄薄一小層的菜。
搭配醬料塗抹是還不錯。
 
飲料 芒果優格
 

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