店名:鼎泰豐台中店
地址:台中市台中港路二段105號B2
電話:04-22599500 平日可訂位
鼎泰豐來台中大遠百開店,港式飲茶對於素食的我來說真的很吸引人,
平日是可以定位,假日要先登記再到降近逛逛。
現在鼎泰豐的熱度其實沒有一開始的高,所以假日非用餐時段 五分鐘內就會有位置。
我是三月初的晚餐時段去,等不到五分鐘,就有位置。
開菜單的,有打勾的,就表示 素食者可以點。
素食者可以點 麻醬麵、油豆腐細粉、蕃茄豆腐蛋花湯、蛋炒飯、香菇素餃、香菇素包
甜點:豆沙小籠包、芋泥小籠包
比較好奇的是,為什麼現炒的 空心菜、高麗菜、豆苗那些 素食不能點?
具說,裡面餐點,只要跟服務員說要做素的,鼎泰豐
點餐可以選要不要蛋或蔥蒜。
油豆腐細粉,口感還滿清淡的,
裡面就是油豆腐、一些青菜、和冬粉。
蛋炒飯,因為朋友有吃蔥,所以有請他放蔥,
看到餐點,很傻眼,
真的只有 蛋+飯+蔥
一般炒飯,不都是會有高麗菜、紅蘿菠、或豆子那些的嗎
這樣子的蛋炒飯180,真的感覺很沒有價值。
那如果不吃蛋 又不吃蔥,真好奇 最後會怎麼樣 ?
香菇素餃,就是主要都是雪菜,味道覺得還好,香菇味沒有出來。
記得一開始是包雪菜,之後媽媽去買,說有換口味,
但現在去吃,又換回雪菜,不知道 他是會換來換去,還是都是包雪菜。
醬:
結論是:
鼎泰豐,不太適合素食者,
口味偏清淡,
也沒有港式飲茶的感覺。
若是喜歡港式飲茶,可以到高雄的棗子樹,很推薦。
菜單:
若您覺得 素小妹介紹的不錯,請到facebook給素小妹一個「讚」,
http://0rz.tw/ht3QO
也可以即時得到更多素食資訊
素小妹的素食札記食記. 素食餐 資料收集 以及分享 台中豐原素食 中部素食 素食吃遍遍 原來素食這麼好吃! 素食聚餐聚會 好吃的素食
台中父親節 母親節 情人節 素食約會好去處 素食餐廳 推薦 台中 素食