我超愛吃麵,但是現在疫情關系,
降低出去用食,但還是嘴饞。
從三風製麵官網訂購了麵,
來滿足愛吃的我口慾。
三風製麵有三種麵體、
麵線、細拌麵、波浪寬麵
有分成全素或五辛素,方便素食者們。
經典細拌麵香蒜黃金椒口味,
是五辛素
一包份量是二人份。
我很喜歡他們的包裝,
獨立袋子裝,
很多賣場的快煮麵,是打開後 麵無獨立包裝
變成要馬上煮完其他份的壓力
麵體是0.15cm圓刀細麵,口感很滑順,
一入口是沒有辣味,但是咬了幾口會有辣味餘味跑出來。
煮5-6分鐘,麵愈來愈Q
一包份量滿多的
再加上青菜與素料水煮,馬上變成美味一餐
小辣 老薑麻油,是全素的
包裝也一樣是獨立的包裝
麵煮1-2分就好了,醬包是麻油和醬油為基底
很適合把整個麵體都拌到醬
前陣子寒流來,天氣突然變冷
最適合薑配麻油麵線
加點料,又是美味的一餐
三風醬料其實都不會很重口味,
麵線很軟又滑順的口感
搭著很溫和的老薑麻油,冬天夏天都很適合吃唷
我覺得滿適合不敢吃辣,不會太辣有些提味的口感。
經典椒麻,是波浪寬麵
是全素
這比較特別一人份
一包麵有二份
1.1cm 大波浪,口感更有層次
90公克的大份量,
麵體2側大波浪,口感勁彈滑順
是我最喜歡的口味,波浪麵彈力十足
在拌麵的時候,可以聞到椒麻的香氣
燙高麗菜、煮蛋
辣味是咀嚼完後會釋出,不會有很舒服嗆麻感。
以前都買過市售的乾拌麵,都覺得差不多,
而三風製麵,讓我有不一樣感覺
三種口味不同的辣,椒麻、香蒜黃金椒、老薑麻油
可以選擇三種不同麵體麵線、細拌麵、寬波浪麵
滿足大家的喜好
而他們的麵,我覺得怕辣的人也很適合吃,
三風麵並不會太辣,對我來說都是很小辣程度。
家中有不敢吃辣的長輩,試吃了覺得辣味不會到嗆辣
很可以接受也覺得好吃。
三風製麵
https://www.shanfeng.com.tw/
地址:台中市大雅區民富街114號
電話:04-25665158
營業時間:週一至週五08:30 ~17:00
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