素小妹的育兒媽寶親子蔬食生活

 2013.5更新 已經沒有素食吃到飽 
2012.2月更新:
已經變成每樣菜單點
部份區加價吃到飽

      
餐廳名稱:nu pasta杯杯麵
電話:04-23826979    
地址:台中市南屯區永春南路58號
nu pasta杯杯麵是嶺東最近新開的店，葷素皆有。
素食的選擇只有二樣，蕈菇白醬義大利麵、蕈菇白醬義式焗飯
店裡裝潢簡單大方。
蕈菇白醬義大利麵，義大利麵搭配的特製白醬很入味，上面會灑著起司粉。
裡面的料主要都是花椰菜、菇料。
很好吃。
蕈菇白醬義式焗飯，起司給的份量很多，不會薄薄一層，
起司香濃，烤的剛好，牽的絲可以拉很長 不會太乾硬。
薯條略為普通。
比較特別的是他們的水果爆蛋冰茶，若有吃蛋的可以喝看看。
酸酸甜甜的，若咬到蛋珍珠，會有蛋蜜汁滲透流出來，口感特別。
整體來說，我覺得這家做的素食餐，不會輸給一般正統的素食店 。
其他分店
nu pasta杯杯麵 嘉義新民店    05-2832588    嘉義市新民路611號    
nu pasta杯杯麵  雲林虎尾店    05-6363503    雲林縣虎尾鎮中正路32號

 
餐廳:明園日本料理
電話:04-23118638
地址:台中市文中路25號
明園日本料理是葷素皆有的店 。
不過由於他素食並沒有菜單，就看廚師準備怎樣的食材來做。
一進門口有很別緻的小庭園造景，還有魚可以餵。
不管是店外或店裡，有濃濃的日本味，一到門口 就會店員以日文的歡迎光鄰來打招呼。
商業午餐，比較划算 有200/300/500的價錢。
我當天吃的是二百元和三百元，
若吃素的人想要吃，建議吃二百元就好。 菜色都差不多。
商業午餐提供六道菜。
若以葷食來說
有味增湯/天婦羅/赤身/蒸物/蒸飯/燒物。
而素食的食材則以蔬菜來替代。
第一道赤身就改以生菜沙拉來取代。
提供花椰菜/蕃茄/苦瓜 小黃瓜等。
比較特別的是他的醬料 甜中帶點鹹味，很特殊的口感。
     

     
餐廳名稱:溫陽美蔬
電話:04-24525101
地址:台中市西屯路二段246-14號
營業時間    
一 - 六：7:00-19:30
溫陽美蔬，是在逢甲附近，西屯路上的小吃店。
假日常常經過都沒有開，原來是每周日公休，過了七點半就休息。
堅持使用天然食材、高礦物質海鹽、不加味素化學添加物多蔬菜，少素料。
提供麵線糊、伴麵、麻辣臭豆腐、麻醬麵、不等。
麻辣臭豆腐，我覺得很好吃滿入味，可以跟老闆說 要大辣或小辣
臭豆腐會切成小塊三角形狀。搭配著酸菜 很下飯

        
餐廳名稱:蔬福自在 解禪蔬食館
地址:台中市大里區益民路二段382號
電話:04-24872258
營業時間：午晚餐
蔬福自在素食是在大里的素食小吃店。
老闆第一眼看了，就是吃素學佛的臉，很和善親切的笑容 讓人感覺溫暖。
吃了一次，發覺老闆很愛芝麻，幾乎每樣都會灑上芝麻
有提供燒烤飯/燴飯/麵類、焗烤、鐵板、補湯/小火鍋不等。
照燒燻排飯，
飯是五穀飯，上面會放些海帶提味，照燒燻排飯就直接放在上面，
並附三樣菜。

 
店名：陶米健康素 庭園蔬食迴轉鍋物　　　　　(吃到飽)
地址：彰化市南郭路一段176巷32號
(彰基的旭光路上 往華陽市場~就在後方巷子裡)
電話：04-7287805
陶米健康素是在彰化市的迴轉火鍋吃到飽。
我很大力推薦這一家。
目前吃過火鍋吃到飽 有本草堂蔬食迴轉火鍋、神都喜蔬食旋轉火鍋、友慈素食自助式火鍋吃到飽比。
這一家cp值很高。
不同於別家的，若熟食，幾乎是以提供炸物給客人。
而陶米健康素，主打迴轉火鍋吃到飽，但在於其他熟食，用心度很高。
提供各式各樣的熟食、甜點。
我大約數了一下，約有三、四十個食物。
非常用心準備食材，而不會只是放火鍋料讓客人取用，再放些簡單的炸物。
若提供的食物有奶蛋類，會放在最後幾個火車 並會注明。
除了火鍋以外，
店裡有放冰淇淋、水果、甜點、餅乾、飲料
湯頭:
香濃南瓜鍋/日式 /韓式泡菜鍋/ 蕃茄鍋/御用藥膳鍋
湯頭，我覺得韓式泡菜鍋，有點淡，這算是個小缺點。
藥膳鍋倒是還不錯，有入味。
而因為現場準備的熟食多，所以相對的以火鍋料和其他家比 就略為少。
很推薦這一家給大家。

 
餐廳名稱:愛家
地址:彰化縣彰化市陳稜路39號
 電話(04) 723-6450　傳真：(04) 723-6438
 營業時間 週一、週三至週日：
(午餐) 上午11:00～下午 2:30  (2:00前可點餐)
(晚餐) 下午  4:30～ 晚上9:00  (8:30前可點餐)
店休時間：週一、週三至週日2：30～4：30
                 每週二全日
                 每月第三個週日
愛家在彰化原本也開了幾家，後來只剩下陳稜路這一間。
看著網站原菜單感覺很豐富。
到了現場才知道，可以選擇的很少。
餐點只剩下 火鍋類、鐵板類、拉麵、義大利麵可以點。
其他就是吃到飽。
現場吃到飽的菜色，其實看起來與一般自助餐差不多。
 
我覺得很可惜的是，店員事前並沒有說每個人都一定要消費點主餐或者就只選吃到飽。
在吃了這麼多家愛家，並沒有那一家規定，不能點 單點。
而這家硬性規定。 感覺不怎麼親民。   
沒考量有人不想吃那麼多，只是想吃點心小菜類。
價錢也隨著平日與假日不同。

 
餐廳名稱:素湘園中西式餐廳
地址彰化縣員林鎮大同路一段291號
電話:04-839-2088
素湘園是彰化員林的素食中西式餐廳。
有提供鐵板類、焗烤類、義大利麵、飯食、麵食、火鍋、其他點心類。
有分單點或套餐。
套餐可以選 A餐(附酥皮濃湯、沙拉、果凍、咖啡/飲料)
B餐(濃湯、沙拉、果凍、飲料)
店裡裝潢氣氛在彰化一般小吃店比算是不錯。
但總覺得服務態度還有很大的進步空間。
當天我們算是比較早到，店裡並沒有半個客人。我們是第一組。
因為二人位的桌子很小，可能只能放自已的餐點，若再多點的就擺不下。
我請服務員是否可以讓我們坐比較大的位置，不要二人位。
(該家店有二樓 位置算很足夠 而且又沒有客人  
當然是若有客人 就不會占比較大的位置)
他們拒絕。
我們約吃到快一小時，
後來比我們晚來的客人，也是只有二人。
卻可以坐四人桌的位置。
而且還是二組都這樣子。
這種差別待遇感覺很差。
只得在很擠的小桌子，擺放著鐵板餐 以及我們額外點的中藥臭豆腐。
茶水、甜點 飲料。 用餐並不盡興。
問了中藥臭豆腐的製作方式是否有加薑絲，可否不要放。
可以問廚房來回確認很多次 改來改去的。感受不免有點差。
濃湯還可以，沙拉是有放罐頭玉米與小黃瓜 蕃茄等，
上面淋上一般的沙拉醬。
 
素湘園的醬料是特製的，每種鐵板類都會搭配不同的醬料。
鐵板香煎猴菇飯，醬汁鹹鹹的。 沒有黑胡椒味。
比較可惜的是把猴菇切的碎碎小小一塊
就沒有切猴菇排 嚼勁的感覺。

    
THE PLANET 蔬食咖啡店
餐館名稱：The Planet 蔬食
                                                                                
       地址：彰化市中華路260號
       電話：(04)7201338
   營業時間：11:00~22:00 (每週四公休)
   平均價位：
       其它：
是在彰化市的蔬食咖啡店，
招牌沒有顯示蔬食，也是很容易就錯過這一家店。
除了咖啡外，主食有 焗烤馬鈴薯、千層獨享披薩、煎蛋貝果、美式漢堡
奶油白酒手工義大利麵、蕃茄紅醬手工義大利麵。
點心/甜點類有:
烤布蕾、乳酪蛋糕、一口布朗尼、歐姆蛋拉沙、薯條、爆漿乳酪條
冰淇淋鬆餅、墨西哥蔬菜卷、偽魚三明治、猜不透三明治。
千層獨享披薩，份量小小的 確實是一人可以吃完，披薩皮烤的很酥，料其實不多 幾乎是放玉米、豆子。

          
餐館名稱：龍華御香園-素食
       地址：台中市美村路一段613號
       電話：04-23767916
龍華御香園，因為店名沒有素字，很容易就錯過這一家素食店。
在美村路上。
很推薦點他們的，素排飯。
在白飯旁，擺放著五樣菜與素排。
素排炸的香酥，旁邊的菜類也很好吃。