2013.5更新 已經沒有素食吃到飽
2012.2月更新:
已經變成每樣菜單點
部份區加價吃到飽
餐館名稱：祇樹給麗緻素食百匯餐廳
地址：台中市文心路四段815號(近昌平路)
電話：04-22433726
平均價位：
一到五午、晚餐價格為500
假日午晚餐價格為600
餐廳名稱:nu pasta杯杯麵
電話:04-23826979
地址:台中市南屯區永春南路58號
nu pasta杯杯麵是嶺東最近新開的店，葷素皆有。
素食的選擇只有二樣，蕈菇白醬義大利麵、蕈菇白醬義式焗飯
店裡裝潢簡單大方。
蕈菇白醬義大利麵，義大利麵搭配的特製白醬很入味，上面會灑著起司粉。
裡面的料主要都是花椰菜、菇料。
很好吃。
餐廳:明園日本料理
電話:04-23118638
地址:台中市文中路25號
明園日本料理是葷素皆有的店 。
不過由於他素食並沒有菜單，就看廚師準備怎樣的食材來做。
一進門口有很別緻的小庭園造景，還有魚可以餵。
不管是店外或店裡，有濃濃的日本味，一到門口 就會店員以日文的歡迎光鄰來打招呼。
商業午餐，比較划算 有200/300/500的價錢。
我當天吃的是二百元和三百元，
若吃素的人想要吃，建議吃二百元就好。 菜色都差不多。
餐廳名稱:溫陽美蔬
電話:04-24525101
地址:台中市西屯路二段246-14號
營業時間
一 - 六：7:00-19:30
溫陽美蔬，是在逢甲附近，西屯路上的小吃店。
假日常常經過都沒有開，原來是每周日公休，過了七點半就休息。
堅持使用天然食材、高礦物質海鹽、不加味素化學添加物多蔬菜，少素料。
餐廳名稱:蔬福自在 解禪蔬食館
地址:台中市大里區益民路二段382號
電話:04-24872258
營業時間：午晚餐
蔬福自在素食是在大里的素食小吃店。
老闆第一眼看了，就是吃素學佛的臉，很和善親切的笑容 讓人感覺溫暖。
吃了一次，發覺老闆很愛芝麻，幾乎每樣都會灑上芝麻
有提供燒烤飯/燴飯/麵類、焗烤、鐵板、補湯/小火鍋不等。
店名：陶米健康素 庭園蔬食迴轉鍋物 (吃到飽)
地址：彰化市南郭路一段176巷32號
(彰基的旭光路上 往華陽市場~就在後方巷子裡)
電話：04-7287805
陶米健康素是在彰化市的迴轉火鍋吃到飽。
我很大力推薦這一家。
目前吃過火鍋吃到飽 有本草堂蔬食迴轉火鍋、神都喜蔬食旋轉火鍋、友慈素食自助式火鍋吃到飽比。
這一家cp值很高。
不同於別家的，若熟食，幾乎是以提供炸物給客人。
餐廳名稱:愛家
地址:彰化縣彰化市陳稜路39號
電話(04) 723-6450 傳真：(04) 723-6438
營業時間 週一、週三至週日：
(午餐) 上午11:00～下午 2:30 (2:00前可點餐)
(晚餐) 下午 4:30～ 晚上9:00 (8:30前可點餐)
店休時間：週一、週三至週日2：30～4：30
每週二全日
每月第三個週日
愛家在彰化原本也開了幾家，後來只剩下陳稜路這一間。
餐廳名稱:素湘園中西式餐廳
地址彰化縣員林鎮大同路一段291號
電話:04-839-2088
素湘園是彰化員林的素食中西式餐廳。
有提供鐵板類、焗烤類、義大利麵、飯食、麵食、火鍋、其他點心類。
有分單點或套餐。
套餐可以選 A餐(附酥皮濃湯、沙拉、果凍、咖啡/飲料)
B餐(濃湯、沙拉、果凍、飲料)
THE PLANET 蔬食咖啡店
餐館名稱：The Planet 蔬食
地址：彰化市中華路260號
電話：(04)7201338
營業時間：11:00~22:00 (每週四公休)
平均價位：
其它：
餐館名稱：龍華御香園-素食
地址：台中市美村路一段613號
電話：04-23767916
龍華御香園，因為店名沒有素字，很容易就錯過這一家素食店。
在美村路上。
很推薦點他們的，素排飯。
在白飯旁，擺放著五樣菜與素排。
素排炸的香酥，旁邊的菜類也很好吃。
